Jeff kommt aus Luxemburg, er lebt seit vier Jahren auf Hof Fleckenbühl. Er ist gelernter Elektriker und unser Hofschlosser. Oft findet man ihn abends bei seinem ungewöhnlichen Hobby in der Schlosserei: Er ist Messermacher. Gesammelt hat er Messer schon seit seiner Kindheit.
Zwei Jahre bevor er zu Fleckenbühl kam, fand er es „cooler“, die Messer selbst herzustellen. Doch dafür fehlte ihm die passende Werkstatt. In der Schlosserei findet er den geeigneten Raum, dort gibt es den Ofen zum Härten des Stahls und die entsprechenden Werkzeuge wie Flex, Feile und Bandschleifer.
Bevor er ein Messer herstellt, zeichnet er eine Skizze. Die Skizze überträgt er auf ein Stück Werkzeugstahl und anschließend arbeitet er mit den Werkzeugen den Rohling heraus. Im Ofen erfolgt die Härtung.
Nun fehlt dem guten Stück Politur, Griff und Verzierung. Jeff stellt die Griffmaterialien selbst her, aus alten Jutesäcken werden Messergriffe. Für die Verzierungen verarbeitet er Damaszenerstahl in Verbindung mit Säure.
Der letzte Arbeitsgang ist das Schärfen des Messers. Zehn Arbeitsstunden braucht Jeff, um ein Messer herzustellen, heraus kommen Kunstwerke. Oft finden sich bewundernde Zuschauer an der Schlosserei ein: Alle wollen sie ein schönes, individuell gestaltetes Messer haben!
Leider findet Jeff nicht allzu viel Zeit für sein Hobby, unsere Landmaschinen müssen weiterhin gewartet und repariert werden.
An seine Freunde auf dem Hof hat Jeff aber schon das eine oder andere seiner Kunstwerke verschenkt.
Sein Lebensmittelpunkt wird weiter der Hof bleiben, danke für dein Engagement Jeff.