Perspektiven schaffen – drogenfrei leben – nachhaltig wirtschaften

Unser Bio-Bistro mit Café in Sachsenhausen

Das Fleckenbühler Bio-Bistro findet man im Eckhaus der Stegstraße 59 im Herzen von Frankfurt-Sachsenhausen. Seit 2017 zeigen wir hier unsere Kochkunst und verwöhnen Anwohner und Stammgäste. Unsere täglich wechselnde Mittagskarte mit Bio-zertifizierten Gerichten finden Sie untenstehend.

Das Lieblingsessen in Sachsenhausen – unsere Speisekarte

Mittagstisch 🍽
von 11.30 – 15.00 Uhr
Montag, 04. März 2024 🥬

Lauchcremesuppe mit Hüttenkäse und Brot
8,50 €

Penne (Kamut Urweizen) mit Steinchampignonrahm mit Möhre, Lauch und Manchego
12,50 €

Kürbis aus dem Ofen mit Basilikum-weiße-Bohnen-Creme und Gemüse-CousCous
14,90 €

Hausgemachte Gemüse-Quiche mit Salatbukett
9,50 €

Gebackener Handkäse mit Wildpreiselbeeren, kleinem Salatbukett dazu Brot & Butter
10,50 €

Winterlicher Pflücksalat mit Back-Feta & Wildpreiselbeeren *
13,90 €

Alles in Bio-Qualität und nur solange der Vorrat reicht!

* mit Beilagen der Saison.

💜

Tageskarte teilen:

„Die Vielfalt und Qualität des Mittagstisches ist wirklich überzeugend. Das Bio-Bistro hat sich in Sachsenhausen zu einer kleinen Institution entwickelt.“

Mirjam Schmidt, 43 Landtagsabgeordnete Bündnis 90/Die Grünen

Impressionen aus unserem Bio-Bistro

Unser Qualitätsversprechen

Unsere Köche verarbeiten nur hochwertige Bio-Produkte. Ein Teil davon stammt aus hofeigener Erzeugung wie aromatische Kartoffeln, knackiges Gemüse und unser Demeter-Rohmilchkäse. Vom Grashalm bis zur Veredelung, hundert Prozent transparent und nachhaltig. Gesundes und einzigartig leckeres Essen zubereiten, das lieben wir.

Demeter ÖKO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007

Das sagen die Frankfurter Medien über uns:
Ein spannendes Konzept: Die Fleckenbühler – Bistro und Café in Sachsenhausen

Onlineblog „Frankfurt du bist so wunderbar“

Aus unserer Bio-Bäckerei

Backwaren werden aus unserer Fleckenbühler Bio-Bäckerei in Frankfurt Niederrad geliefert und stehen Ihnen zum Verkauf an der Theke zur Verfügung. Frisches Brot auf Vorbestellung, Feingebäck und Kuchen gibt es hier für unsere Kunden. Ein Großteil unserer Backwaren trägt das Demeter-Gütesiegel und wird aus hofeigenem Getreide hergestellt.

Genießen und Gutes tun

Die Mehrheit unseres Teams in Küche und Service kommt aus der Gemeinschaft unseres Hauses in Frankfurt-Niederrad. Einige machen ihre Ausbildung in der Fleckenbühler Brasserie und schaffen sich so eine neue Lebensperspektive. Alle Überschüsse kommen direkt unserer Suchthilfe-Arbeit zugute.

Ausspannen und wohlfühlen in Sachsenhausen

Das gemütliche Bistro und die Sommerterrasse laden dazu ein, bei einem gesunden und köstlichen Mittagessen die Hektik des Alltags zu vergessen. Wenn Sie Fragen oder Wünsche haben, stehen wir Ihnen mit bestem Service und freundlicher Beratung gerne zur Verfügung.

Schauen Sie vorbei!

Ihr Team vom Bio-Bistro Sachsenhausen

Adresse und Öffnungszeiten

Sie finden uns hier

Bio-Bistro Sachsenhausen
Stegstraße 59
60594 Frankfurt am Main

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
9.30 – 16 Uhr

Samstag
10.30 – 15.30 Uhr

Mittagstisch
11.30 – 15 Uhr

Ihre Ansprechpartnerin im Bio-Bistro Sachsenhausen

Tania Rebell
Betriebsleiterin

ed.relheubnekcelfeid@lleber.t

069 244488-22

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