Beschreibung
Hier können Sie handwerklich hergestellten DEMETER Käse online kaufen: Den DEMETER-Fleckenbühler Natur aus Kuh-Rohmilch.
Ohne Schnick-Schnack, dafür aber mit um so mehr Geschmack – ein Schnittkäse, der überzeugt.
Unsere Schnittkäse haben einen aromatischen Geschmack und zergehen regelrecht auf der Zunge. Sie sind mindestens vier Wochen gereift und drei Monate haltbar.
In der Fleckenbühler Hofkäserei verarbeiten wir seit 1989 die Rohmilch unserer rotbunten Holstein-Kühe zu Hartkäse, Schnittkäse und Weichkäse in Demeter Qualität.
Alle bei uns produzierten Käsesorten werden aus Vollmilch mit mindestens 50% Fett im Trockenanteil hergestellt.
Übrigens: Auch einer Besichtigung der Käserei mit Kostproben unserer vorzüglichen Käsespezialitäten steht nichts im Wege.
Hier gibt es mehr Infos.
Wir stellen handwerklich eine Vielzahl unterschiedlicher Käsesorten hier. Unsere Sortenauswahl ist vielfältig und ergänzt durch saisonale Besonderheiten.
Eine Übersicht über die Nährwertangaben, Inhaltsstoffe und weitere Details finden Sie auf der Plattform Ecoinform.
Hier geht es zu weiteren Informationen über die Fleckenbühler Käserei.
Wenn Sie mehr über Demeter erfahren möchten, sind Sie auf der Website des Demeter e.V. auf jeden Fall richtig!
Alle Käsesorten werden traditionell handwerklich hergestellt. Unsere Produkte vermarkten wir zum großen Teil direkt in drei eigenen Verkaufsstellen, auf Märkten und jetzt auch in unserem Online-Shop.
